در این مقاله بخوانید
عطر سازی چیست؟ سادهترین روشها برای عطرسازی در منزل کدام روشها هستند؟ چگونه میتوان با گل شمعدانی عطر درست کرد؟ اسانس شمعدانی عطری، چگونه تهیه میشود؟ از شمعدانی بیشتر برای تولید چه عطرهایی استفاده میشود؟ چگونه آموزش ساخت عطر را فرا بگیریم؟ با ما همراه باشید تا به جواب سوالاتتان دست پیدا کنید.
مقدمه
در دورههای باستانی، عطرسازان توانایی تولید بوهای مصنوعی را نداشتند. همه عطرها به یک شکل از زمین گرفته میشدند. در زمانهای گذشته برای معطر شدن مخلوطی از آب و گلهای معطر را درست میکردند. آنها همچنین بخورهای ساخته شده از ادویه جات ترشی جات مانند دارچین و مر را می سوزاندند و از گیاهان روغن استخراج میکردند. عطرسازی قدمت دیرینهای دارد که از مواد گیاهی مختلف همچون گل شمعدانی، رز، اسطوخودوس و دیگر گلهای معطر برای ساخت عطر استفاده میشد.
نحوه استفاده از گل شمعدانی در عطرسازی
گل شمعدانی یک گیاه علفی است که گلهای رنگی بسیار کمی تولید میکند. این گیاه بیش از 400 نوع مختلف دارد که گلهای آن رایحهها منحصربه فردی ایجاد میکنند. این گل زیبا با رایحه و بوی خاصی که دارد در صنعت عطرسازی نیز طرفدار دارد و از یک گونهی خاص آن به نام پلارگونیوم گراولنز عطرهای مختلف و خوش بویی ساخته میشود. این گل زیبا بومی آفریقای جنوبی است و امروزه در کشورهای مختلف نیز کشت میشود.
نحوه ساخت عطر شمعدانی
گل شمعدانی استفادهی منحصر به فردی در عطرسازی دارد. اسانس این گیاه از تقطیر بخار برگ و ساقه گیاه گلدار به دست میآید. اسانسهای این گیاه زیبا بیشتر در تولید عطرهای مردانه به کار میرود. یکی از متداولترین شمعدانیهایی که در ساخت عطر استفاده میشود شمعدانی عطری است که در ادامه با نحوه ساخت عطر با این شمعدانی خوشبو آشنا میشویم.
- عطرسازی با روش تقطیر: در این روش ابتدا اسانس گل شمعدانی را تهیه میکنیم. برای این کار ظرفی با گنجایش 500 سی سی، مقداری آب، گل شمعدانی یا شمعدانی عطری، سینی، اتانول نیاز داریم. در مرحله بعد ابتدا اسانس گل شمعدانی یا شمعدانی عطری را تهیه میکنیم. در این مرحله ظرف را با آب پر کنید و روی حرارت بگذارید و سپس گلهای شمعدانی را درون آن بریزید و اجازه دهید آب بجوشد. سپس یک سینی سرد با شیب ملایم بالای آن قرار دهید به گونهای که آب بتوانید از طرف دیگر سینی وارد ظرف دیگری شود.
بخار ناشی از تبخیر آب و اسانس گل روی آن مینشیند و از طرف دیگر آن به درون ظرف خالی میریزد. بعد از انجام تقطیر درون ظرف جمع کننده اسانس یک لایه روغن زرد کمرنگ یا زرد مایل به سبز روی سطح آب دیده میشود که همان اسانس گل شمعدانی است. در این مرحله باید آب را از روغن یا همان اسانس جدا کنید و در ظرف دیگری بریزید. ظرفی که برای ریختن اسانس استفاده میکنید باید تیره رنگ باشد و کاملا خشک باشد.
هنگام پر کردن اسانس درون شیشه تیره رنگ نباید هوایی درون آن باشد. برای این کار از دستگاه وکیوم استفاده کنید یا ظرف اسانس را به اندازهای انتخاب کنید که با اسانس پر شود و هوایی درون آن باقی نماند. بعد اتانول را روی آن بریزید و میزان غلظت عطرتان را خودتان درست کنید. در بهترین حالت این نسبت 80 به 20 است یعنی 80 درصد اتانول به 20 درصد اسانس گل شمعدانی باید باشد.
- عطر سازی با دم کردن و خیس کردن گیاهان معطر: یکی دیگر از سادهترین راهها برای عطرسازی خانگی دم کردن یا خیس کردن گیاه است. میتوانید هر گل یا گیاه معطری مانند گل رز، زنبق، یاس، امین الدوله، گل شمعدانی و… را برای این کار استفاده کنید. مواد گیاهی را در یک ظرف شیشهای قرار دهید. ظرف را به اندازه سه چهارم پر کنید و یک روغن ارگانیک مانند روغن بادام یا آفتابگردان را به آن اضافه کنید.
سپس درب ظرف را بپوشانید و آن را در مقابل نور غیر مستقیم آفتاب قرار دهید. بعد از یک هفته میتوانید مواد گیاهی را با الک یا فیلتر قهوه از روغن جدا کنید. اگر از کیفیت و بوی عطر خود راضی نبودید میتوانید از مواد گیاهی بیشتری اضافه کنید و بگذارید یک تا دو هفته دیگر بماند.
گیاهانی که علاوه بر گل شمعدانی در ساخت عطر استفاده میشوند:
- علف لیمو: علف لیمو اغلب به عنوان رایحه صابون و همچنین عطر استفاده میشود.
- اکالیپتوس: علاوه بر عطر، از روغن و برگهای اکالیپتوس برای تهیه دارو استفاده میشود.
- نرگس: نرگس به طور گسترده در عطرهای فرانسوی استفاده میشود.
- اسطوخودوس: نام گیاه اسطوخودوس از گلهای آبی مایل به بنفش گرفته شده است.
- یاسمن: گیاه یاسمن به خاطر بوی بسیار لطیفی که از شکوفه هایش میدهد مورد استفاده قرار میگیرد.
فواید استفاده از عطر
استفاده از عطر علاوه بر ایجاد بوی خوش فواید دیگری نیز دارد که در ادامه به شرح هرکدام میپردازیم.
- آروماتراپی: هنر عطرسازی و تولید عطر یکی از عناصر پرکاربرد برای رایحه درمانی هستند. فایده آرامش بخشی دارد زیرا در آنها از موادی مانند مرکبات و رایحههای گلی مثل گل شمعدانی و رز و… استفاده میشود که آنها را به گزینهای عالی تبدیل میکند. بسیاری از عطرها به شما کمک می کنند تا از استرس خلاص شوید.
- تقویت کننده خلق و خو: عطرهای مختلف تاثیر خاص خود را بر خلق و خو دارند. به همین دلیل است که سازندگان عطر رایحههای مختلفی را برای شب، مهمانیها، اولین روز دانشگاه و غیره ارائه میدهند. فقط به رایحههایی که استفاده میکنید توجه کنید و تاثیر آن را بر روحیه خود ببینید. گل شمعدانی که در عطرسازی برای تهیه عطرهای با رایحه گیاهان معطر استفاده میشود یکی از رایحههای اساسی است که تقویت کننده خلق و خوی است.
- درمان بی خوابی: اگر از بی خوابی رنج میبرید، عطر بهترین درمان است. اسانسهای موجود در رایحهها به شما کمک میکند تا آرامش داشته باشید و از یک شب آرام همراه با خواب خوب لذت ببرید.
- افزایش اعتماد به نفس: شما فقط با پوشیدن یک لباس جذاب اعتماد به نفس پیدا نمیکنید. یک عطر ظاهر شما را کامل میکند و سطح اعتماد به نفس شما را افزایش میدهد.
جمع بندی
عطر، محصولی خوشبو است که از ترکیب هنرمندانه برخی از مواد معطر به نسبتهای مناسب حاصل میشود. هنر عطرسازی ظاهرا برای چینیهای باستان، هندوها، مصریان، اسرائیلیها، کارتاژنیها، اعراب، یونانیها و رومیها شناخته شده بود. در این هنر از مرکبات، گیاهان معطر مثل شمعدانی عطری، نرگس و.. استفاده میشود. از گل شمعدانی بیشتر برای ساخت عطرهای مردانه استفاده میشود.
پیشنهاد می کنیم از سایر مقالات عطرسازی 118فایل نیز دیدن فرمایید.