در این مقاله بخوانید
از شغل عطرسازی چقدر اطلاع دارید؟ چه موادی در عطرسازی کاربرد دارند؟ چگونه آموزش ساخت عطر را تهیه کنیم ؟آیا می‌دانید از چه گل‌هایی می‌توان در شغل عطرسازی استفاده کرد؟ انواع گل‌ها در عطرسازی چقدر کاربرد دارند؟ در ادامه به این سوالات پاسخ می‌دهیم پس ما را همراهی کنید.
مقدمه
انواع گل‌ها که عناصر زیبای طبیعت هستند، علاوه بر زیبایی خود در عطرها نیز کاربرد دارند. آن‌ها با بوی خوش خود توجه همه‌ی مردم را به خود جلب می‌کنند. حتما برای شما نیز اتفاق افتاده است که در باغی باشید و بوی گلی را استشمام کنید و فورا احساس کنید که دوست دارید، همیشه آن را بو را همراه خود داشته باشید. در شغل عطرسازی ار رایحه این گل‌ها استفاده میشود.
چرا از گل‌ها در عطرسازی استفاده میشود؟
بوی خوشی که از انواع گل‌ها ساطع میشود، مهم‌ترین دلیل برای استفاده از آن‌ها در شغل عطرسازی است. گل‌ها رایحه‌های بسیار دلنشینی دارند. عطری که از گل‌ها می‌توان به دست آورد، علاوه بر اینکه باعث جذب افراد میشود، حتی موجب میشود که بر ذهن فرد نیز تاثیر بگذارد و اعتماد به نفس او را بالا ببرد
انواع گل‌ها در عطرسازی
گل‌هایی که دارای رایحه هستند به همان میزان که بوی متفاوتی از سایر مواد معطر دارند، به همان میزان هم سایز و صورت مختلفی دارند. بعضی از انواع گل‌ها روی تنه‌ی درختان در کشورهای استوایی رشد پیدا می‌کنند و بعضی دیگر روی درختچه‌های کوچک تکثیر می‌یابند. حتی بعضی از این گل‌های معطر در سطح زمین به صورت فشرده گسترش پیدا می‌کنند.
بعضی از گل‌ها به صورت خوشه‌ای رشد می‌کنند و برخی دیگر از آن‌ها به صورت تکی بزرگ می‌شوند. جالب است بدانید برخی از گل‌ها در شب‌ها و برخی دیگر در فصل گرم سال از خود عطری شیرین تولید می‌کنند. همچنین دسته‌ای از گل‌ها هستند که در ابتدای فصل بهار شکوفه می‌زنند و دسته‌ای دیگر در اواسط تابستان که هوا بسیار گرم است، شکوفا می‌شوند.
همانطور که از قبل می‌دانید گل‌ها مواد اولیه‌ی مهمی جهت استفاده در شغل عطرسازی هستند. گل‌هایی که در شغل عطرسازی استفاده می‌شوند، انواع گوناگونی دارند. برخی از انواع گل‌ها که از بقیه بیشتر به کار برده می‌شوند، عبارت‌اند از گل‌های بهاری، سفید، رز، نادر و پودری.
گل‌های بهاری
گل‌های بهاری از انواع گل‌ها هستند که به آن‌ها نوسازی نیز می‌گویند. این گل‌ها باعث ایجاد نشاط و طراوت در انسان‌ها می‌شوند. گل‌های بهاری از نت‌های گیاهی تشکیل شده‌اند. از معایب این نوع گل‌های معطر می‌توان به این اشاره کرد که بعضی از آن‌ها با وجود عطر خوشی که دارند، اما به سادگی منتشر نمی‌کنند.
به گل‌های بهاری، گل‌های بی صدا هم می‌گویند. به عنوان نمونه از گل‌های بهاری می‌توان به گل یاس بنفش، امین الدوله، زنبق، سنبل، بودلیا، اسکیت، سرنگا و… اشاره کرد. اگر عطرساز در شغل عطرسازی قصد داشته باشد که عطری از گل‌های بهاری را به دست آورد، لازم است ابتدا نت‌های گل را بازسازی کند.
در نتیجه هر عطرسازی این کار را با تجربه و تکنیک خود به دست خواهد آورد. بازسازی در واقع یک طرح جامع برای یک عطر است که حدودا شامل ده نوع ماده‌ی سازنده چه به صورت طبیعی و چه به صورت مصنوعی، است. به‌طور مثال بدون بازسازی، عطر معروف دیوریسیمو از برند دیور هیچ موقع به دست نمی‌آمد.
نرگس
گل نرگس گلی است که در مناطق آسیایی، اروپای میانی و آفریقا وجود دارد. کشورهایی که بیشترین سهم را در تولید نرگس دارند کشورهای مصر و فرانسه هستند. گل نرگس از گذشته تا به امروزه همواره مورد توجه عطرسازان بوده است. گل نرگس بیشتر در عطر پرستیژ کاربرد دارد. همچنین در بعضی از عطرهای شیپر نیز می‌توان آن را به کار برد.
گل های سفید
گل‌های سفید همانند اسم خود از جذاب‌ترین انواع گل‌ها هستند. گل‌های سفید رایحه‌ای شیرین و تند دارند. این رایحه در زمان بسیار کمی پخش میشود. به گل‌های سفید، گل‌های حسی هم گفته میشود. زیرا که ماده‌ی ایندول در اغلب آن‌ها مشترک است. در ادامه قصد داریم درباره‌ی تعدادی از گل‌های سفید مثل یاسمن، شکوفه پرتقال، گل خورشیدی، گاردنیا و مگنولیا بیشتر صحبت کنیم.
گل یاسمن
یکی از خوشبوترین گل‌هایی که در دنیا وجود دارد، گل یاسمن است. یاسمن ها را دقیقا قبل از سپیده هنگامی که بیشترین رایحه‌ی دلنشین خود را ساطع می‌کنند، می‌چینند. همچنین قبل از اینکه این رایحه از بین برود، مورد پردازش قرار می‌دهند. گل‌های یاسمن در نواحی گرمسیری پرورش می‌یابند.
این گل‌ها دارای رنگ‌های سفید و زرد هستند. از گل یاسمن به علت بوی دلنشینی که دارد، می‌توان در شغل عطرسازی و همچنین ساخت لوازم بهداشتی آرایشی استفاده کرد. خوب است بدانید رایحه گل یاسمن خاصیت درمانی هم دارد. از گل خشک یاسمن می‌توان در ساخت چای استفاده کرد تا عطر بسیار خوبی به چای بدهد.
گل یلانگ یلانگ
گل یلانگ یلانگ که به آن گل خورشیدی هم می‌گویند، بر روی تنه‌ی درخت بزرگی که بسیار سبز و پر رنگ است، یافت میشود. شکل این گل مانند ستاره‌ای بزرگ است که دارای گلبرگ‌های درازی است. طبیعت این گل به برونگرا است. این گل باعث رنگ دهی به عطر هم میشود. زمان برداشت گل خورشیدی هنگامی است که رنگ گل زرد شود. عطر این گل چیزی بین عطر گل یاس و گل سرخ است.
گاردنیا
گاردنیا درخت بسیار کوچکی است که گل‌های سفید رنگی دارد. این گل عطر بسیار شدیدی دارد و مراقبت از آن آسان است. گاردنیا در هر ناحیه‌ای چه سردسیر و چه گرمسیر باشد، رشد می‌کند. اما باید بدانید گاردنیای اصل که از استخراج این گل به دست می‌آید، به هیچ وجه عطری شبیه به رایحه‌ی گل در حالت عادی ندارد.
مگنولیا
مگنولیا نیز درختی سرسبز و بزرگ است. این درخت از نژاد مگنولیاسه است که در جنوب شرقی آمریکا و قسمت مرکزی آسیا وجود دارد. فصل برداشت مگنولیا از می تا ژوئن و از آگوست تا نوامبر است. بعد از برداشت گل، آن‌ها را از طریق تقطیر بازسازی می‌کنند. جالب است بدانید برگ‌های مگنولیا نیز در شغل عطرسازی کاربرد دارند.
شکوفه پرتقال
این شکوفه‌ها را می‌توان از درخت پرتقال تلخ پیدا کرد. درخت پرتقال تلخ درختی عجیب است چون این توانایی را دارد که از یک شکوفه چندین محصول اولیه تولید کند. این درخت در گذشته فقط در جنوب شرقی آسیا یافت میشود اما امروزه در مدیترانه هم پرورش داده میشود. امروزه بیشترین تولید این شکوفه‌های از کشورهای مراکش و تونس است. کشورهایی چون فرانسه و مراکش هم این شکوفه‌ها را تولید می‌کنند.
گل رز
گل رز ملکه‌ی انواع گل‌ها است. این گل یکی از مواد اولیه اصلی در بسیاری عطرهایی است که از گل‌ها به دست می‌آیند. رایحه این گل در بین مردم بسیار محبوب است. نت‌های گل رز رایحه‌ای بسیار دلنشین دارند که موجب می‌شوند احساسات افراد را برانگیزند. با توجه به این موضوع که سپیده دم گل رز عطر شدیدی دارد، زمان برداشت این گل شب است.
جمع بندی
گل‌ها که مخلوق خداوند هستند، آنچنان شگفت انگیز و دلربا هستند که موجب جلب توجه همگان می‌شوند. زیرا که هر یک از انواع گل‌ها دارای رایحه و عطری باطراوت هستند. همین بوی دلنشین و باطراوت موجب شده است که همواره از این محصولات زیبای طبیعت در شغل عطرسازی استفاده شود. خوب است بدانید که عطر گل‌ها صرفا جهت بوی خوش خود استفاده ندارند بلکه آن‌ها می‌توانند حتی روی عملکرد مغز نیز تاثیر بگذارند.
پیشنهاد می کنیم برای مطالعه بیشتر از سایر مقالات عطرسازی ۱۱۸فایل نیز دیدن فرمایید.
انسان نمی‌تواند به سینه‌خیز رفتن قانع باشد اگر در درونش میل شدیدی به پرواز کردن داشته باشد
