در این مقاله بخوانید
آیا میدانید آکورد چیست؟ و چه تفاوتی با نتهای عطر سازی دارد؟ در عطر سازی برای ساخت آکورد آروماتیک از چه نتهایی استفاده میشود؟ چگونه میتوان آکورد بخوری درست کرد؟ آیا شما هم علاقه مند به آموزش ساخت عطر در منزل هستید؟ نت میانی با نت پایه چه تفاوتی دارد؟ کدام نت ماندگاری بالایی در بوی عطر ایجاد میکند؟ با ما همراه باشید تا به جواب سوالاتتان دست پیدا کنید.
مقدمه
عطر سازی هنری زیبا، حساس و دقیق اما سخت است. اگر میخواهید وارد این حرفه معطر شوید ابتدا باید اصول اولیه آن را بدانید. مهم است بدانید برای تشکیل یک اکورد از چه نتهایی استفاده کنید. نتهای عطرسازی شامل انواع مختلفی هستند و به اصطلاح گفته میشود که هر چیزی نت خاص خود را دارد.
تعریف اکورد و تفاوت آن با نتهای عطرسازی
آکورد یعنی مخلوط کردن یک یا دو ماده با رایحه مشابه یا به عبارت دیگر مادههایی که زمینه بویایی یکسانی دارند. کلمه آکورد یعنی نواختن با هم چند تا نت. در عطرسازی به مخلوط کردن دو یا چند نت عطر که با هم رایحه و بویی مشابه دارند آکورد میگویند. برای ترکیب کردن نتهای عطرسازی باید آموزشهای لازم را ببینید یا آنقدر تمرین و تکرار کنید تا بتوانید آکورد دلخواهتان را بسازید. عطر سازان برای اینکه یک عطر بی نظیر و تک بو یا همان آکورد تولید کنند چندین نت را با هم مخلوط میکنند. انواع مختلفی از آکورد در عطرسازی وجود دارد که در ادامه با آنها آشنا میشویم.
آکورد فوژه:
معادل فرانسوی واژه سرخس، فوژه است که از مواد اولیه لوبیا تونک، علوفههای شیرین، علوفههای خشک و موادی که حاوی کومارین هستند، درست شده است. این گروه از عطرها طرفداران بسیاری دارد و ماده کومارین جز اصلی این آکورد است.
آکورد مدیترانهای یا چایپر:
آکورد مدیترانهای تند و تیز بوده و بو و رایحه خوبی دارد. نتهایی که آکورد چایپر را میسازند نتهای تند خزه درختی و نت پایه مرکبات است. از دو زیر مجموعه میوهای و گل دار تشکیل شده است. از این اسم در عطرسازی برای عطرهای کلاسیک استفاده میشود.
آکورد پودری:
منشا اصلی این اکورد هنوز مشخص نشده اما رایحهی آن را به رایحه پودرهای آرایشی و پودر بچه نسبت میدهند. به همین دلیل اگر یک عطر رایحهای مثل پودر بچه یا پودرهای آرایشی را خود به جای بگذارند به عنوان رایحه پودری شناخته میشود. این آکورد طیف وسیعی از بوها مثل نشاستهای، خاکی، چوبی و… که بیشتر با سنبل و بنفشه درست میشود را دارا است. همچنین صمغی و رزینی مانند اپوپوناکس، وانیل، بنزویین، پرو و… را در برمیگیرد.
آکورد آروماتیک:
این گروه برای ایجاد حس طبیعت و شادابی، بوی چمن و بوی باران بهاری و… را میسازند. آکورد آروماتیک بیشتر برای ایجاد عطرهای مردانه مورد استفاده قرار میگیرد. آروماتیک نماینگر طراوت، شادابی و در عین حال سادگی است. نتهایی که این آکورد را میسازند نت رزماری، مریم گلی، اسطوخودوس، زیره و بقیه گیاهان معطر است. این نتها با نتها مرکباتی ترکیب میشوند و آروماتیک را درست میکنند.
آکورد بالزامیک:
برای ایجاد حسی سنگین، چسبناک و شیره مانند این آکورد به نمایش در میآید. اگر یک عطرساز از این آکورد در عطرش استفاده کند حتما آن را با بالاترین قیمت به فروش میرساند.
آکورد بخوری:
صمغها اصلی اجزای سازنده این آکوردها هستند. این آکورد در عطر سازی برای ساختن عطرهایی که رایحههای سرشار از دود و تاریکی و رازآلودی و… استفاده میکنند.
تفاوت آکورد با نتهای عطر سازی
نت به تک بویی که از هر ماده یا گیاه یا هرچیزی که بوی مخصوص خود را دارد و به مشام میرسد میگویند. اما در نتیجه قرارگیری مجموعهای از این نتها در کنار یکدیگر آکورد به وجود خواهد آمد. لذا برای ساختن یک آکورد نیازمند چندین نت هستیم. همانند هنر موسیقی که با قرار گرفتن نتهای مختلف هارمونی آهنگ ایجاد میشود و یا قرارگیری رنگهای مختلف که هارمونی رنگ را میسازند.
آشنایی با نت عطر
برای شروع کار عطرسازی در منزل لازم است ابتدا نتهای عطرسازی را بشناسید. رایحههای مختلفی که در عطرسازی به کار میروند سطوح مختلفی دارند که آنها را نت مینامند. نتهای ساختاری عطرها شامل سه بخش نتهای بالایی، میانی و پایه هستند. این نتها به ترتیب اولین تاثیر را روی بدن و همچنین ماندگاری رایحه پس از استفاده از عطر را ایجاد خواهند کرد. وجود یک نت ممکن است شما را در تشیخص نت دیگر به اشتباه بیندازد و درکتان از آن را تغییر دهد. اگر یک عطر را روی پوست خود اسپری نمایید، این نتها به ترتیب زیر خود را نشان میدهند:
- شما در ابتدا نتهای ابتدایی را بو میکنید. آنها همچنین اولین چیزی هستند که معمولا در عرض 10 تا 15 دقیقه پس از اسپری کردن ناپدید میشوند و از بین میروند. زیرا سرعت تبخیر بسیار بالایی دارند و زود از بین میروند. این نت از مولکولهای سبک و کوچکی تشکیل شده است که بوی قوی دارد. نتهای ابتدایی محبوب عبارتاند از ریحان، ترنج، گریپ فروت، اسطوخودوس، لیمو، لیمو ترش، نعناع، رزماری و پرتقال شیرین.
- با از بین رفتن نتهای ابتدایی نتهای میانی ظاهر خواهند شد و به مشام میرسند. این نتها هسته عطر به شمار میروند و تعیین میکنند که عطر مورد نظر مربوط را به کدام خانواده است. نتهای میانی نسبت به نتهای بالایی از مولکولهای پیچیدهتری ساخته شدهاند و باعث ایجاد رایحهای ملایم و متعادلتر میشوند. ماندگاری رایحهی این گروه به نسبت نت سر یا نت اولیه بیشتر است. اینها عبارتاند از فلفل سیاه، بابونه، هل، دارچین، میخک، سوزن صنوبر، یاس، درخت عرعر، علف لیمو، جوز هندی، گل رز و چوب رز.
- نتهای پایه باعث میشوند نتهای میانی عطر برجسته و تثبیت شوند لذا به عنوان تم نیز شناخته میشود. این نتها پایه عطر را تشکیل میدهند و باعث میشوند رایحه 4 الی 5 ساعت روی پوست یا لباس ماندگاری داشته باشد. این عطر از مولکولهای سنگین بزرگ تشکیل شده است و در نتیجه باعث شده که طبیعتی غنی و صاف به عطر ارائه دهد. این نتها عبارتاند از چوب سدر، سرو، زنجبیل، نعناع هندی، کاج، چوب صندل و وانیل.
جمع بندی
عطرها از سه بخش ساختاری نتهای بالایی، میانی و پایه، تشکیل شدهاند تا به ترتیب اولین تاثیر روی بدن و ماندگاری رایحه را پس از استفاده از عطر ایجاد کنند. وجود یک نت ممکن است درک نت دیگری را تغییر دهد. دانستن آکورد در عطرسازی مهم است و هر کس که وارد این حرفه میشود باید نتهای عطر سازی را بداند
پیشنهاد می کنیم برای مطالعه بیشتر از سایر مقالات عطرسازی ۱۱۸فایل نیز دیدن فرمایید.