در این مقاله بخوانید
آیا تا به حال به فکر عطرسازی افتاده اید؟ ترکیبات عطر کدام ها هستند؟ الکل موجود در عطر به چه منظور استفاده می شود؟ چگونه عطرسازی را فرا بگیریم؟ در ادامه قصد داریم شما را با الکل عطر و دیگر ترکیبات عطرسازی آشنا کنیم، پس ما را همراهی کنید.
مقدمه
هنگامی که سخن از عطر به میان می آید. اولین چیزی که به ذهن ما می رسد، مواد معطر هستند. در واقع بیشتر ما فکر می کنیم که مواد سازنده عطرها تنها محصولات رایحه دار هستند. اما حقیقت این است که عطرها علاوه بر مواد معطر، دارای مواد و ترکیبات دیگری نیز هستند.
به طور کلی اگر بخواهیم عطر خالص را به شما نشان دهیم. یک چکیده روغنی خواهد بود که دارای رایحه است. این محصول همچنین دارای یک اسانس است. این چکیده خود مایع خام عطر به شمار می رود. پس اگر بخواهیم به ترکیبات عطر و ادکلن های امروزی برسیم باید مواد دیگری هم به این ماده اضافه کنیم، یکی از این مواد الکل عطر است.
الکل عطر چیست؟
مخلوط الکلی که جهت عطرسازی استفاده می شود، متنوع است. در واقع هر عطری میزان و نوع مختلفی از الکل را در برمی گیرد. نکته مهمی که اینجا وجود دارد این است که الکل عطر، الکل صنعتی نیست. چون این ماده برای سلامتی انسان ضرر دارد. شاید اینجا برایتان سوال پیش بیاید پس الکل عطر چیست؟
الکل در عطر همان دناتور در مخلوط با مواد دیگر خاصیت غذایی خود را از دست می دهد و دیگر قابل مصرف نیست. اما تنها در این صورت است که نمی تواند آسیبی به سلامتی انسان بزند. به همین دلیل الکل دناتوره را به عنوان الکلی می شناسند که ذاتش را تغییر می دهند. بعد از این کار می توان این الکل را جهت عطرسازی به کار برد.
از مزایای الکل دناتوره این است که هیچ گونه رایحه ای را وارد عطر نمی کند. علاوه بر آن این ماده باعث هیچ گونه تداخلی با مخلوط ترکیبات عطر نمی شود و برعکس آن را بسیار یکنواخت نیز می کند.
نقش الکل در عطرسازی
اگر قصد ورود به شغل عطرسازی را داشته باشید، نقش الکل در عطرسازی از جمله موارد مهمی است که باید درباره‌ی آن اطلاعات کافی داشته باشید. الکل در عطر هم موجب ترکیب بهتر عطر خواهد شد و هم موجب می‌شود که نت های عطر به خوبی و با سرعت پخش شود.
خوب است بدانید که اگر الکل در عطر وجود نداشت، شما هیچ وقت پخش بوی عطر خود را متوجه نمی‌شدید. در حالت کلی ادکلن و یا عطری که دارای الکل است، قدرت افشان کردن زیادی دارد. زیرا الکل در عطر موجب رقت و مایعی شدن ترکیبات عطر خواهد شد.
الکل برای خنکی
همانطور که می‌دانید الکل خاصیت خنکی دارد. این ماده در هنگام تبخیر شدن باعث خنک کنندگی فضا می‌شود. به‌طور مثال در زمان عطر زدن شما متوجه نوعی سردی روی پوست خود می‌شوید. به همین دلیل است که در کل عطرهای موجود در بازار الکل عطر به کار رفته است. اما توجه داشته باشید که این الکل در عطرهایی که در زمان تابستان یا گرمی هوا استفاده می‌شوند، دارای میزان بیشتری هستند.
اگر بخواهیم درباره ترکیبات عطر بیشتر توضیح دهیم باید بگوییم بخشی از عطر که در محیط افشانده و پخش می‌شود، الکل عطر است و در عوض آن بخش عطر که بر روی بدن می‌ماند، نت‌های عطر هستند. این نت‌های عطر تنوع بسیاری دارند. موضوعات ذکر شده در بالا بیانگر این موضوع هستند که اگر بخواهید هم خودتان و هم دیگران بوی عطرتان را استشمام کنند، باید از الکل عطر در عطرسازی استفاده نمایید.
خاصیت الکل عطر
هر ماده‌ای که در عطر استفاده می‌شود، هم در عطرسازی نقش دارد و هم اینکه دارای مزایایی است. در مورد الکل قبلا ذکر کردیم که این ماده خاصیت رقیق کنندگی است. اما علاوه بر این الکل یک ویژگی دیگر هم دارد که موجب می‌شود هنگام استفاده از عطر، لباس های شما کثیف نشوند.
در واقع اگر ترکیبات عطر را بدون وجود الکل بسازند، ممکن است لکه‌هایی روی البسه پدید بیاورند که هیچ موقع پاک نشوند. در نتیجه می‌توان گفت الکل در عطر دارای ویژگی‌های زیادی است. دلیل استفاده از آن‌ها در عطر هم همین ویژگی‌ها است.
میزان الکل موجود در عطر و ادکلن
قبلا ذکر کردیم که الکل در عطر یکی از ترکیبات مهمی است که باید از آن در ساخت عطر استفاده شود. اما منظور از وجود آن در ساخت عطر، اندازه و نسبت مناسب است. دقت داشته باشید که چنانچه بیش از حد از الکل در ساخت عطر استفاده شود، ماندگاری آن به میزان زیادی کاهش خواهد یافت.
اگر بخواهید در مورد میزان الکل در عطر خود اطلاعات بیشتری به دست آورید، می‌توانید به درصد موجود در روی شیشه عطر نگاهی بیندازید. البته بسیاری از افراد هستند که تنها با یک افشانه‌ی عطر متوجه درصد الکل موجود در ترکیبات عطر می‌شوند. معمولا الکلی که در ساخت عطر کاربرد دارد، اتانول نود و پنج درصد است. این اتانول خود از گروه الکل دناتوره است که هیچ گونه رایحه‌ای ندارد.
ترکیبات کلی عطر
طبعا غیر از الکل در عطر مواد دیگری هم در عطر وجود دارد که در این بخش می‌خواهیم درباره آن‌ها به شما توضیح دهیم.
• اسانس‌ها
رایحه همان عطر روغنی است که از گل‌ها به دست می‌آید. رایحه پایه عطرسازی است. پس اولین مرحله در عطرسازی تهیه رایحه‌ای روغنی است که در ادامه باید با مواد دیگر ترکیب شود.
• حامل‌ها
یکی دیگر از مواد موجود در ترکیبات عطر حامل است. حامل ماده‌ای است که به رایحه اصلی عطر افزوده می‌شود و موجب رقت بیشتر عطر می‌گردد. در واقع حامل همان الکل موجود در عطر است که موجب پخش عطر و پایداری آن می‌شود.
• آب
در عطرهای با کیفیت بعضاً دیده می‌شود که از آب هم استفاده می‌شود. آب به رقت بیشتر عطر شما کمک خواهد کرد. البته وقتی از آب در ساخت عطر صحبت می‌کنیم، منظور ما آب شرب نیست. بلکه این آب همان آب مقطر است. میزان آب در عطرهای مختلف مثل ادوتویلت، ادوپرفیوم و… گوناگون خواهد بود. در حالت کلی می‌توان گفت میزان آب در ادکلن بیشتر از سایر عطرها است. به همین جهت است که عطرهای ادکلن از عطرهای ادوتویلت قیمت مناسب‌تری دارند.
• افزودنی‌ها
یکی از ترکیبات عطر، افزودنی‌ها هستند. مواد افزودنی جهت بهبود بخشیدن به کیفیت عطر به مواد اصلی آن اضافه می‌شوند. به‌طور مثال مواد افزودنی باعث رنگی شدن عطر یا تغییر رایحه عطر می‌شوند.
این سه دسته مواد، ترکیب اصلی همه عطرها هستند.
جمع بندی
بعضی از ادکلن ها نسبت مشخصی از الکل عطر را دارا هستند. این میزان الکل عطر درترکیب ادکلن لازم و ضروری است. اگر این نسبت بیش از حد مشخص شده باشد، بوی الکل از بوی سایر مواد معطر در عطر بیشتر خواهد شد و زودتر هم بخار می شود. در نتیجه رعایت نسبت دقیق اجزای عطر در هنگام ساخت آن ضروری است.
پیشنهاد می کنیم برای مطالعه بیشتر از سایر مقالات عطرسازی 118فایل نیز دیدن فرمایید.
موفقیت این نیست که هرگز اشتباه نکنیم، بلکه این است که یک اشتباه را دوباره تکرار نکنیم.
