در این مقاله بخوانید
ساخت موم برای کندوی عسل چگونه انجام میشود؟ موم زنبور عسل چگونه درست میشود؟ بهترین دما برای نگهداری موم طبیعی چه دمایی است؟ موم مصنوعی به چه منظوری ساخته میشود؟ چگونه موم مصنوعی درست کنیم؟ زنبورها از موم برای ساخت چه چیزی استفاده میکنند؟ چگونه میتوانیم دوره آموزش نحوه پرورش زنبور عسل را فرا بگیریم؟ با ما همراه باشید تا به پاسخ سوالاتتان دست پیدا کنید.
مقدمه
همانطور که میدانید موم جز ضروریات کندو عسل است و از آن برای ساخت شانها استفاده میشود. وجود موم زنبور عسل برای این است که زنبورها بتوانند بچههای خود را در آن بزرگ کنند و عسل اضافی خود را در آنجا ذخیره نمایند. در بدن زنبورهای کارگر سلولهایی وجود دارد که آنها را قادر میسازد وقتی عسل تولید میکنند بتوانند موم نیز تولید کنند. همچنین این زنبورها وقتی موم را میجوند و مقداری عسل با آن مخلوط میکنند باعث تولید شان میشوند.
آموزش ساخت موم برای کندوی عسل
شاید میدانید که زنبورهای کارگر عمر کوتاهی دارند و آنها تقریبا 35 روز عمر میکنند. کار اصلی آنها تولید عسل و موم طبیعی است. زنبورها این کار را با چند غده شکمی انجام میدهند. حدود 8 غده که در زیر شکم آنها وجود دارد که برای ساخت موم کارایی دارند.
موم زنبور عسل از استرهای اسید چرب و الکلهای بلند تشکیل شده است. موم طبیعی قابل خوردن است و از مواد مغذی بسیاری تشکیل شده است. زنبورهای کارگر برای تولید نیم کیلو موم باید چیزی در حدود دو یا سه کیلو عسل مصرف کنند. نحوه انتقال دادن موم به آروارهها به این صورت است که آنها به کمک پاهای عقبی خود موم را جدا میکنند و به پاهای جلویی میرسانند و از پاهای جلویی به آروارهها رسانده میشود تا عمل جویدن انجام بگیرد.
در مرحله بعد موم جویده شده برای ساخت شان استفاده میشود. یک راه دیگر برای انتقال موم زنبور عسل به آروارهها وجود دارد که توسط زنبوران دیگر انجام میگیرد، به این صورت است که یک زنبور موم طبیعی زنبور دیگر را جدا میکند و شروع به جویدن مینماید و سپس برای ساخت شان استفاده میکند.
برای اینکه بتوانید موم زنبور عسل را به خوبی نگهداری کنید باید دمای مناسب آن را فراهم کنید. موم طبیعی در دماهای بالا یعنی از دمای 60 درجه سانتیگراد به بالا مقاومت خود را از دست میدهد. به گونهای که در دمای 65 درجه به راحتی ذوب میشود. همچنین دمای پایین نیز برای آن خوب نیست زیرا در دماهای بسیار پایین نیز حالت ترد و شکنندگی پیدا میکند که کار کردن با آن را با مشکل روبه رو میکند.
بهترین دما که خود زنبورها نیز برای نگهداری موم هایشان اعمال میکنند دمای 35 درجه است. شانی که توسط زنبورها با موم طبیعی تولیدی خود درست میکنند یک کار مهندسی زیبا و منحصر به فرد است. آنها شانهایی با استوانههای شش ضلعی درست میکند که کاملا طبیعی کنار هم قفل شدهاند.
رنگ موم زنبور عسل متناسب با نوع استفاده از آن تغییر میکند. برای مثال مومی که در ابتدا تولید میشود سفید رنگ است و سپس تغییر رنگ میدهد و به رنگهای تیره عوض میشود.
اگر مومها برای پرورش بچهها استفاده شوند این تغییر رنگ سریعتر ایجاد میشود. رنگهایی که موم زنبور عسل میتواند به آنها تغییر کند از نارنجی به قرمز و از قرمز به مرور تیره و تیره میشود تا در مرحله آخر کاملا سیاه میشود.
جالب است بدانید این تغییر رنگها روی کیفیت موم تاثیری ندارند و موم زنبور عسل همان کیفیت اولیه که به رنگ سفید است را دارد. مومهای بوی مطبوع و خوشایندی دارند اگر هنگام بو کردن موم طبیعی بوی مواد شیمیایی یا بویی شبیه دارو داشت به احتمال خیلی زیاد این موم دستکاری شده است. برخی افراد برای فروش بهتر مومها با مواد شیمیایی مانند هیدروژن پراکسید و اسید سولفوریک دستکاری میکنند تا رنگ موم را عوض کنند.
مقدمه نحوه ساخت موم زنبور عسل
چگونه موم مصنوعی درست کنیم؟
موم زنبور عسل دارای طعم و مزه فوق العادهای است. همچنین مومی که به طور طبیعی ساخته میشود دارای خواص فراوانی از جمله خاصیت دارویی نیز هست و در درمان بسیاری از بیماریها استفاده میشود. همچنین امروزه از موم طبیعی برای ساخت شمع استفاده میشود. شمعی که با موم طبیعی تولید میشود رایحه خوبی داشته و سوخت طولانی و پاکی دارد.
اما موم مصنوعی خاصیتی همانند موم زنبور عسل ندارد و بعضاً به دلیل استفاده از فراوردههای نفتی مصرف آن به صورت خوراکی توصیه نمیشود زیرا زیان آور است. مومی که به صورت مصنوعی درست میشود از پارافین و موم طبیعی یا همان موم زنبور عسل است. زنبورداران برای اینکه عسل بیشتری تولید کنند موم مصنوعی درست میکنند. برای اینکه هر زنبور برای تولید نیم کیلو موم تقریبا به دو تا سه کیلو عسل نیاز دارد. زنبورداران برای اینکه عسلشان بیشتر باشد خودشان موم مصنوعی درست میکنند.
موارد استفاده از موم زنبور عسل
موارد استفاده از موم زنبور عسل بسیار زیاد است و فواید خیلی زیادی دارد که به برخی از خواص آن در بالا اشاره کردیم. در ادامه نیز برخی از استفادههای رایجی که از موم طبیعی در گذشته میشد اشاره میکنیم. استفاده از این موم امروزه زیاد نیست، اولا به خاطر گران بودن که مردم ترجیح میدهند به جای موم طبیعی از موم مصنوعی استفاده کند. دوما به دلیل کم بودن آن یا بهتر است بگوییم زنبورداران برای تولید عسل بیشتر از موم مصنوعی استفاده میکنند.
همانطور که در بالا نیز به آن اشاره کردیم هر زنبور برای تولید نیم کیلو موم چندین برابر آن به عسل نیاز دارد.
موارد مصرف موم زنبور عسل در گذشته
- در زمانهای بسیار دور برای نوشتن استفاده میشده است.
- برای مومیایی کردن مردگان
- کاربرد هنری نیز داشته است و از موم طبیعی برای رنگ نقاشی استفاده میکردند.
- از آن برای نگهداری پارکتها و مبلها استفاده میکردند. استفاده از موم زنبور عسل در نگهداری مبلها باعث حفظ شدن طولانی مدت چوب آنها میشود. همچنین رایحه و بوی آن باعث دفع و دور شدن حشرات میشود.
- از موم طبیعی برای درست کردن شمع نیز استفاده میشود. شمعی که با موم زنبور عسل درست شده باشد سوختی تمیز دارد و بوی خوبی در اتاق منتشر میکند.
- از کارهایی که در قدیم با موم انجام میگرفته و امروزه فراموش شده است این بوده که از آن برای مهر زدن پاکت نامهها استفاده میشده است.
- از موم زنبور عسل در وسایل آرایشی و بهداشتی نیز استفاده میشد. امروزه از موم مصنوعی استفاده میکنند.
- ضد آب است و برای عایق کردن محصولات چرمی استفاده میشود. برای این کار موم طبیعی را روی محصولات چرمی میمالند و آن را حرارت میدهند.
- با محیط زیست سازگار است زیرا از خود طبیعت ایجاد میشود.
جمع بندی
موم زنبور عسل توسط زنبورهای 35 روزه درست میشود. از این موم برای ساخت شان استفاده میکنند. استفاده از موم طبیعی خواص بیشماری دارد اما امروزه بنا به دلایلی استفاده از موم مصنوعی رواج پیدا کرده است. بهتر است از موم برای مصرف خوراکی استفاده نشود زیرا تشخیص موم اصل از موم تقلبی یا مصنوعی خیلی دشوار است.
پیشنهاد می کنیم برای مطالعه بیشتر از سایر مقالات زنبورداری 118فایل نیز دیدن فرمایید.