حجم پکیج: 63097MBقیمت: 8,947,000 ریال افزودن به سبد خرید


آموزش آشپزی

درباره آموزش آشپزی

آموزش آشپزی با بیش از 33 ساعت ویدئو به آموزش تهیه انواع غذاها، دسر، سالاد، ترشی، مربا و شیرینی پرداخته است. آموزش آشپزی شامل پنج پارت تحت عناوین "آموزش آشپزی بین المللی"، "آموزش تهیه ترشی"، "آموزش تهیه مربا"، "آموزش سفره‌آرایی" و "آموزش شیرنی پزی" می باشد.

در آموزش آشپزی بین المللی سعی شده ، غذاهای دریایی، مکزیکی، برزیلی و گوشتی آموزش داده شده، علاوه بر این به نحوه پخت غذاهای مکملی که برای رشد کودکان و خردسالان مناسب بوده پرداخته شده است. در آموزش آشپزی غذاهایی که برای افراد دیابتی مناسب است قرار دارد تا طیف وسیعی از افراد بتوانند غذای مناسب با ذائقه خود را تهیه کنند.

آموزش تهیه ترشی به نحوه درست کردن ترشی های مختلفی از قبیل ترشی لیته، سیر، بادمجان، مخلوط، فلفل، پیاز، موسیر و غیره پرداخته است. تا بتوانید به عنوان مخلفات همراه با غذاهای مختلف ایرانی و بین المللی میل کنید. علاوه بر این با آموزش تهیه ترشی رستوران ها می توانند منوی کاملی ارائه دهند.

آموزش تهیه مربا به طور کامل انواع گوناگونی از مرباها نظیر هویچ، به، سیب، توت فرنگی، آلبالو، گلابی، زردآلو و غیره را توضیح داده تا سرآشپزان رستوران ها و هتل ها قادر باشند صبحانه ای لذیذ در اختیار مشتریان خود قرار دهند. همچنین شیرینی سراها برای تزئین کیک می توانند از مرباهای آموزش استفاده کنند.

آموزش سفره آرایی در آموزش آشپزی به علاقمندان به این هنر که تمایل دارند میزبانی متفاوتی را داشته باشند تزئین میز صبحانه، ناهار و شام، تزئین ظرف سبزیجات، تزئین دستمال سفره، تزئین دسر هایی نظیر ژله، کیک و شکلات، طراحی و تزئین میوه و سبزیجات مختلف مانند سیب، کلم، هویچ، خیار، پیاز، فلفل دلمه، هندوانه و غیره را ارائه می‌دهد.

شرینی‌پزی یکی از هنرهای پرطرفدار در آموزش آشپزی به شمار می‌رود که در حال حاضر بسیاری این هنر را به عنوان شغل خود انتخاب کرده‌اند. اگر شما هم به این هنر علاقمند هستید یا می خواهید حتما پارت آخر آموزش آشپزی را با دقت مشاهد کنید. در این پارت انواع شیرینی های تر از جمله ناپلئونی، رولت، لطیفه، نان خامه‌ای، چیز کیک و غیره را فرا می‌گیرید.

در آموزش آشپزی مراحل پخت به صورت گام به گام توضیح داده می شود تا همه افراد به ویژه کسانی که هیچ مهارتی در آشپزی ندارند بتوانند غذاهای خوشمزه و لذیذی را آماده کنند. آموزش های ارائه شده در این مجموعه به زبان انگلیسی همراه با زیرنویس فارسی می باشد. از آن جا که در آشپزی میزان استفاده از مواد اولیه بسیار مهم است به همین دلیل در آموزش آشپزی به طور دقیق مقدار مواد مورد نیاز گفته می شود.


مشاوره رایگان قبل از ثبت نام دوره آموزشی: 28423118-021


آموزش آشپزی برای چه کسانی مناسب است؟

آموزش آشپزی برای افرادی که هیچ تجربه ای در پخت انواع غذاها ندارند و یا کسانی که می خواهند غذاهای جدید را فرا بگیرند مناسب است. نوع مواد اولیه و مقدار مورد استفاده در غذا بسیار اهمیت دارد، از این رو بسیاری از کسانی که به صورت حرفه آشپزی را انتخاب کرده اند یا می خواهند در این زمینه مشغول به کار شوند بهتر است دوره را با دقت مشاهده کرده تا بتوانند غذاهای متنوع و خوشمزه ای را آماده کنند. بانوان همچنین می توانند با دیدن آموزش آشپزی برای فرزندانشان غذاهایی سرشار از ویتامین و پروتئین را که در حفظ سلامتی و رشد آن ها مفید است را بپزند. آموزش حتی برای آشپزان حرفه ای رستوران ها مناسب بوده، زیرا می توانند برای ایجاد تنوع در منو، غذاهای بین المللی، ساندویچ و غذاهای سرخ کردنی را ارائه بدهند.


در پایان آموزش آشپزی چه اتفاقی می افتد؟

در پایان آموزش آشپزی بین المللی هنرجویان قادرند غذاهای برزیلی، مکزیکی، گوشتی، دریایی، انواع ساندویچ، سوپ، دسر، سالاد را به صورت حرفه ای پخت کنند. علاوه بر این غذاهای مخصوص افراد دیابتی را نیز یاد می گیرند. پخت شیرینی، نان و کلوچه از دیگر مواردی است که در آموزش به آن ها پرداخته شده است.

در انتهای آموزش تهیه ترشی هنر آموزان مهارت بالایی را در درست کردن ترشی هایی از قبیل لیته، سیر، بادمجان، مخلوط، فلفل، پیاز، موسیر و غیره کسب خواهند کرد. سرآشپزان مجرب رستوران ها و بانوان با آموزش تهیه ترشی می توانند هنگام سرو غذای ترشی را با بهترین کیفیت ارائه بدهند.

کسانی که آموزش تهیه مربا را تماشا کرده اند می توانند برای صبحانه مربایی شیرینی را آماده کنند. رستوران ها و هتل ها که وعده صبحانه را برای مشتریان خود در نظر دارند می توانند به کمک آموزش تهیه مربا، صبحانه ای عالی سرو کنند.

مهارت در تزئیینی خاص و جذاب میز غذا باعث می‌شود لذت خوردن غذاهای خوشمزه در افراد بیشتر شود؛ از این رو در انتهای پارت آموزش سفره‌آرایی، آموزش آشپزی می توانید میزی متفاوت را برای مهمانان خود آماده کنید.

در پایان آموزش شیرنی ‌پزی این مجموعه قادرید نحوه پخت انواع شیرینی را فرا بگیرید به گونه‌ای که می توانید به عنوان یک شیرینی‌پز شروع به کار کنید و یا در هتل‌ها، رستوران‌ها و کافی‌شاپ‌ها استخدام شوید.

حتی افرادی که هیچ مهارتی در زمینه آشپزی ندارند می توانند در انتهای همه پارت های آموزش آشپزی می توانند به طور حرفه ای غذاها، ترشی ها و مرباهای مختلفی را بپزند و بتوانند وارد بازار کار شوند و درآمد بالایی را از هنر آشپزی به دست آورند.


مشاوره رایگان قبل از ثبت نام دوره آموزشی: 28423118-021


بازار کار آموزش آشپزی چگونه است؟

از سرآشپزان حرفه ای گرفته تا افراد تازه کار با گذراند آموزش آشپزی می توانند در بازار کار درآمد بالایی داشته باشند. تنوع منو رستوران به جذب مشتری بیشتر کمک می کند به همین دلیل برای کسانی که می خواهند در این شغل درآمد بالایی داشته باشند بهتر است آموزش را به طور کامل ببینند. حتی کسانی که شناختی به هنر آشپزی ندارند می توانند با دوره آموزش آشپزی توانایی لازم را کسب کرده و وارد بازار کار شوند، زیرا سعی شده تمام نکات مهم به طور کامل بیان شود. در بازار کار رستوران های گیاهی و یا گوشتی طرفداران خاص خود را دارند. به همین دلیل دوره آموزش آشپزی برای سرآشپزانی که قصد دارند غذاهای خاصی را سرو کنند مفید خواهد بود، زیرا بازار کار در زمینه غذاهای گیاهی و گوشتی پرسود می باشد.


سرفصل های آموزشی آشپزی داخل این مجموعه:

آموزش آشپزی پارت 1

•    ساندویچ

•    سالاد

•    دسر

•    سوپ

•    صبحانه

•    غذای مناسبتی

•    غذهای برزیلی

•    غذاهای دریایی

•    غذاهای سرخ کردنی

•    غذای کودکان

•    غذاهای گوشتی

•    غذاهای مکزیکی

•    غذاهای مناسب برای افراد دیابتی

•    سالاد میوه و سبزیجات

•    نان و انواع شیرینی

آموزش آشپزی پارت 2

•    ترشی آلبالو

•    ترشی سیر

•    ترشی بادمجان

•    ترشی لیته

•    ترشی مخلوط

•    ترشی هویچ

•    ترشی تخم مرغ

•    ترشی فلفل

•    ترشی لیمو

•    ترشی پیاز

•    ترشی چغندر

•    ترشی خیار

•    ترشی مارچوبه

•    ترشی کلم قرمز

•    ترشی موسیر

•    خیارشور

آموزش آشپزی پارت 3

•    مربای هویچ

•    مربای سیب

•    مربای به

•    مربای توت فرنگی

•    مربای مرکبات

•    مربای انجیر

•    مربای کدوتنبل

•    مربای انبه

•    مربای بلوبری

•    مربای شاتوت

•    مربای خیار

•    مربای موز

•    مربای آلبالو

•    مربای لیمو

•    مربای آناناس

•    مربای هندوانه

•    مربای زردآلو

•    مربای آلوسیاه

•    مربای گلابی

•    مربای مخلوط

•    مربای تمشک

آموزش آشپزی پارت 4

•    تزئین ظروف
•    ایده های تا کردن دستمال
•    تزئین نوشیدنی ها
•    دسر، کیک و بستنی
•    تزئین ژله
•    میوه آرایی
•    تزئین سالاد
•    تزئین غذاهای شکم پر

آموزش آشپزی پارت 5

•    آموزش باقلوا
•    آموزش پنکی
•    آموزش پنکیک نوتلا
•    آموزش تارت
•    آموزش چیز تارت
•    آموزش تارت میوه ای
•    آموزش چیز کیک
•    آموزش چیز کیک نوتلا
•    آموزش چیز کیک شکلاتی با آلبالو
•    آموزش دانمارکی
•    آموزش انواع دسر
•    آموزش دونات
•    آموزش دونات شکلاتی
•    آموزش رولت
•    آموزش شیرینی زبان
•    آموزش شیرینی نان پنجره
•    آموزش انواع شیرینی های خامه ای
•    آموزش شیرینی قطاب
•    آموزش شیرینی نخودچی
•    اموزش کاپ کیک
•    آموزش کوکی
•    آموزش کیک صبحانه
•    آموزش کیک تولد
•    آموزش کیک رولت
•    آموزش شیرینی لطیفه
•    آموزش شیرینی میکادو
•    آموزش شیرینی ناپلئونی
•    آموزش انواع نان و کلوچه
•    آموزش نان خامه ای
•    آموزش وافل
•    آموزش وافل با نوتل
•    آموزش شیرینی تیرامیسو
•    آموزش شیرینی ماکرون
•    آموزش کیک اپرا فرانسوی
•    آموزش ناپلئونی فندقی
•    آموزش شیرینی پفکی شکلاتی
•    آموزش انواع شیرینی های بدون تخم مرغ
•    آموزش شیرینی آلسکا



لیست فایلهای این پکیج:

  1. آموزش آشپزی بین المللی
  2. آموزش تهیه ترشی
  3. آموزش تهیه مربا
  4. آموزش سفره آرایی
  5. آموزش شیرینی پزی